|
חמוציות מכילות רמות גבוהות של נוגדי חמצון המסייעים במניעת הזדקנות מהירה מדי של תאים. תכולת נוגדי חמצון זו מסייעת גם בהגנה מפני סוגים מסוימים של סרטן, כמו גם ממחלות לב על ידי הורדת רמות הכולסטרול בזרם הדם. חמוציות מכילות גם ויטמין C שהוא רכיב תזונתי חיוני לשמירה על בריאות תקינה מכיוון שהוא מסייע בחיזוק המערכת החיסונית ומסייע בריפוי פצעים מהר יותר על ידי הגברת ייצור הקולגן.
|